Ein Stahlbehälter mit Halterung, den du an der Innenseite einer Schranktür oder an der Wand befestigst. Der Deckel hat eine Dichtung, sodass der Inhalt im Inneren bleibt. Du kannst zwischen einem Fassungsvermögen von drei, vier, sechs oder acht Litern wählen.

Ein Treteimer nimmt einen halben Quadratmeter Bodenfläche ein, meistens genau im Laufweg. Dieses Modell hängt in dem Bereich unter der Spüle, der ohnehin leer war. Schnittabfälle verschwinden beim Kochen direkt darin, ohne dass du dich umdrehen musst.
Die Arbeitsplatte bleibt frei, und der Abfall befindet sich dort, wo du schneidest.

Wähle das Fassungsvermögen entsprechend der verfügbaren Tiefe hinter deiner Schranktür: Das größte Modell ist 31 × 26 × 14 Zentimeter groß. Prüfe auch, ob sich die Tür noch an den Regalböden vorbei schließen lässt, wenn der Behälter gefüllt ist. Der Inneneimer passt in kleine Müllbeutel, funktioniert aber auch ohne Beutel.
Befestige die Halterung und stelle den Eimer auf.